Entrées : Salade césar et soupe à l’oignon OU coquille St-Jacques
Plats principaux : Filet mignon garni de champignons sautés et sa réduction de porto aux 3 poivres
Servi avec pomme de terre Monte Carlo, riz et légumes, Pain et beurre
OU
Saumon farci aux fruits de mer, sauce crémeuse
Servi avec pomme de terre Monte Carlo, riz et légumes, Pain et beurre
Dessert : Gâteau aux carottes Suprême OU Gâteau sublime aux framboises
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